溫泉旅游作為一種以健康為主題、養生和休閑功效為目的的時尚體驗旅游方式在國內興起并得以迅速發展。貴州的溫泉資源豐富、泉眼眾多, 分布于環境優美的自然山水之間, 而且發展勢頭迅猛, 市場潛力巨大。但是, 由于起點低、起步晚, 貴州溫泉旅游與發達旅游地區的溫泉游的差距還是很大, 溫泉旅游開發缺少系統規劃、資源利用不充分、產品檔次不高,溫泉和相關產品的附加值較低, 還未形成產業。為了充分利用貴州溫泉資源, 豐富旅游產品體系, 提升貴州溫泉旅游市場競爭力, 筆者選擇該課題對貴州溫泉旅游進行研究。

 

  1  貴州溫泉旅游發展現狀

 

  貴州溫泉資源比較豐富, 分布面廣, 全省九個地、州、市都有溫泉出露, 較集中分布于六盤水、平壩、貴陽、福泉、玉屏一線以北,呈現出北多南少的分布特點。目前貴州的溫泉旅游已形成一定的規模, 貴州省已建和在建的溫泉景區約20 多家,溫泉旅游已經成為貴州旅游的一大增長點。按照旅游開發的時間, 可將貴州溫泉景區分為三類:①開發時間較早, 知名度較大的溫泉景區。如息烽溫泉、石阡溫泉、劍河溫泉、綏陽溫泉等。②新開發的溫泉景區。以貴陽市烏當溫泉為代表, 擁有御溫泉、天邑溫泉、保利溫泉等眾多的溫泉旅游經營實體。③已開采待開發的溫泉。如2009年開采成功的湄潭溫泉, 溫泉所在地交通便利, 環境優美,是打造生態旅游, 建設溫泉度假村的最佳場地;享有“ 千里烏江第一湯”美譽的思南溫泉1 、2 號井探水成功, 至此, 思南溫泉出水量已達4800 噸, 這意味著思南已經具備國內特大型溫泉開發的資源基礎, 其水溫、流量、水質和自然環境在貴州省乃至全國都非常具有資源優勢。

 

  2  貴州溫泉旅游開發SWOT 分析

 

  2 .1  優勢

 

  (1)豐富的地熱資源。

 

  據地勘資料表明, 貴州地熱為水熱型資源, 儲量較豐富。目前已查明全省范圍內出露溫泉露頭119 個, 其中天然溫泉82 個, 人工溫泉37 個, 帶有溫泉旅游洗浴性質的15處、飲用性質的13 處。天然溫泉流量4228 .60 ×104 立方米/年;地熱井37 口,初步研究全省尚有具備開發條件的地熱田熱儲構造22 個;在已初步估算18 個圈定的熱儲構造中,有經濟價值的隱伏地下熱水資源量6968 .1 ×104 立方米/年。地熱流體總資源量21196 .7 ×104 立方米/年。可見,在貴州美麗的青山綠水間蘊藏了大大小小的溫泉, 并且這些地下水資源蘊藏量大, 埋藏深度適宜, 熱水中含有對人體有益的微量元素, 從而使得貴州的溫泉資源品級高, 具有極大的開發價值。

 

  (2)水量大、水質好。

 

  貴州溫泉普遍具有水量大、水質好的特點。如貴州思南鸚鵡溪鎮白鹽井溫泉、水溫可達58 .2 度, 日出水量達2460 噸;息烽溫泉的水溫常年保持在53 ℃-56 ℃, 并且地下儲量豐富,單以目前的泉眼, 晝夜涌出的地面的天然熱水可達4 噸多。更值得一提的是貴州溫泉水質非常優良, 含有多種有益于人體健康的礦物質, 具有醫療保健美容功效:

 

  如劍河溫泉泉水中含有氡、硫、鐵、鉀、鈣、偏硅酸等多種礦物質, 為稀有的高熱氡硫溫泉, 具有消毒, 去疾, 健膚之功效,享有“苗鄉圣水”之美譽。

 

  (3)溫泉地風景優美, 文化多彩。

 

  貴州溫泉大多都處于風景優美的旅游區, 融合了山、水、峽、泉、林、洞的美麗景觀, 極具旅游開發價值。游客不僅能感受溫泉帶來的潤澤細滑, 更能欣賞到奇山秀水自然之美, 呼吸到清新潔凈的空氣, 感受多元文化之魅力。如素有“泉都”之稱的石阡不僅溫泉資源豐富, 而且歷史悠久、景色秀美, 擁有眾多的歷史文化遺產、文物名勝, 保存了大量的古建筑群。除此之外, 還有不少溫泉分布在少數民族聚居區, 多次多彩的民族民俗風情與溫泉資源融于一體, 形成了當地獨特的溫泉洗浴文化。如貴州劍河地區至今仍保存有苗族男女原始古樸的溫泉裸浴的習俗, 溫泉、美景、民族歷史文化共同勾畫出一幅自然和諧的畫卷。

 

  2 .2  劣勢

 

  (1)溫泉旅游開發特色不強。

 

  溫泉旅游地域特色不強, 開發重復性是貴州溫泉旅游的一大問題。貴州很多溫泉旅游景區在開發模式、產品開發、服務管理等方面都大同小異, 很難讓游客留下深刻的影響。為了追求新奇和特殊體驗, 不少貴州游客利用長假選擇到四川泡海螺溝溫泉, 追求泡著溫泉欣賞雪景的特殊體驗,或選擇到云南感受火山溫泉。貴州溫泉連貴州人都留不住, 怎樣去吸引外地游客呢? 歸根到底還是我們沒有認真研究市場,缺乏對游客的市場需求和不同游客群體的心理和消費特征的研究,盲目照抄照搬, 設計的產品缺乏個性化特色化, 沒有深刻挖掘當地特色文化內涵, 沒有鮮明的亮點,造成產品同質化傾向嚴重。

 

  (2)溫泉真實性的迷惘。

 

  通過問卷調查及深入探訪, 絕大部分游客都認為貴陽周邊溫泉景區的水質不是真的或不完全是真的溫泉, 說明游客對這些溫泉的真實性存在普遍不信任。針對貴陽近郊溫泉為什么在游客心中感覺不是真溫泉的疑問, 筆者通過走訪歸納為以下幾個方面:①游客并不清楚溫泉的真正定義,很多游客對溫泉浴的美容療養價值期望較高, 當洗浴后沒有獲得“溫泉水滑洗凝脂” 的感受, 就認定這些溫泉景區的水不完全是溫泉水。②很多游客特別是貴州當地游客普遍對息烽溫泉、劍河溫泉、石仟溫泉這些開發歷史較早的溫泉了解度和信任度較高, 而對新開發的溫泉因為不了解所以不予信任。③目前貴陽近郊每一處溫泉景區大多擁有的溫泉洗浴池平均都在20 、30 個, 當看到這么多數量的溫泉池,游客不禁疑惑溫泉的涌出量能夠滿足這樣的開發規模嗎? 是循環再利用水或是自來水? ④溫泉景區缺乏宣傳和知識講解。除了在景區大廳懸掛的一些簡要文字說明, 景區無論是在軟件還是硬件上都沒有通過更直觀更形象地向游客傳達溫泉真實性。⑤缺乏系統、完整的行業標準。貴州目前還未成立專門的溫泉旅游協會, 也沒有正式的溫泉旅游服務場所等級劃分與評定、SPA 經營場所等級劃分與評定, 溫泉旅游產品由于缺失行業標準和監管力度, 使得一些企業暗中“燒熱水” 、“循環用水” 。

 

  (3)缺少溫泉旅游精品。

 

  從貴州實際情況來看,雖然溫泉旅游發展迅速, 市場形勢大好, 但溫泉產業尚未形成規模, 品牌效應還未凸顯, 缺乏溫泉旅游精品。從調查中發現, 游客普遍熟悉的貴州溫泉品牌集中在息烽溫泉、劍河溫泉、石阡溫泉等歷史悠久的溫泉, 這些溫泉水質好、環境優美, 其地方人文歷史悠久豐富,但受制于投資不足、交通不便、配套設施單一陳舊以及娛樂性較弱,所以并不是游客心中的旅游精品。可見打造貴州溫泉旅游品牌建設是今后溫泉旅游發展的必由之路,是提升貴州溫泉整體競爭力的必要舉措。

 

  (4)溫泉門票經濟仍占主導。

 

  通過在貴州各大溫泉地走訪發現, 門票收入仍是溫泉景區的主要經濟收益。以貴州省著名的息烽溫泉為例,2010 年息烽溫泉景區總收入約1300 多萬元, 門票收入約780 萬, 占總收入60 %, 住宿收入約325 萬元, 占總收入25 %, 餐飲收入約195 萬元, 占總收入15 %, 娛樂收入幾乎沒有。可見,門票收入在息烽溫泉的收入中所占比重最大,而餐飲消費、娛樂消費所占比重過小。這種門票經濟在貴州其他溫泉景區也同樣存在, 一些新開發的溫泉景區雖建有中高檔溫泉酒店等配套設施, 但住宿餐飲的標價讓大眾游客覺得過高無法接受, 對于消費能力強的高端游客而言又覺得這些酒店的設施服務不具備高品質和吸引力, 不能獲得尊貴享受體驗, 所以很多游客只是泡溫泉而不進行其他消費。此外,貴州溫泉景區對體驗性、娛樂性強的項目設計非常少, 至今還沒有一個溫泉景區擁有大型綜合性的室內外水上溫泉樂園, 推拿按摩在很多溫泉景區也只是一個點綴, 并未結合養生推出特色項目。所以貴州溫泉旅游開發主要還是憑借溫泉資源, 并未實現溫泉旅游產業經濟。

 

  (5)溫泉企業員工素質不高。

 

  貴州溫泉旅游作為旅游業中的新生力量, 掀起了投資開發建設的熱潮, 然而蓬勃發展的貴州溫泉旅游卻面臨著人才缺乏, 人才瓶頸問題非常突出。通過走訪, 筆者發現貴州大多數溫泉景區的服務員在溫泉專業知識方面普遍匱乏,當游客詢問溫泉水的礦物質成分或有何療養價值時常常語塞, 對所在景區的企業文化、溫泉產量等也說不清楚,而且工作人員對自己從事的工作談不上熱愛, 因而對游客的服務態度也很一般,談不上熱情周到。究其原因, 主要有幾個方面:(1)溫泉景區不重視員工培訓, 很多員工招聘進來后只是對服務技能簡單培訓后就直接上崗, 根本沒有受到系統的專業培訓, 特別是溫泉文化知識的培訓。(2)企業人事管理存在問題, 員工薪酬微薄, 沒有獲得情感管理, 員工對企業的忠誠度較低。所以員工流動性很強, 無法凝聚一批經驗豐富、訓練有素的人才隊伍。(3)目前的旅游學校或學院, 在開設的旅游專業課程中對康體休閑娛樂項目重視度不夠, 畢業的學生在這方面的專業素養仍很欠缺。

 

  2 .3  機遇

 

  (1)廣闊的市場前景。

 

  溫泉休閑度假旅游已經越來越受到游客的青睞。從貴陽市旅游局獲悉, 2009 年春節期間,溫泉旅游異常火爆, 溫泉企業在節日期間推出特色服務活動, 很多市民選擇泡溫泉成為了一項主要的休閑旅游項目。2009 年黃金周期間,溫泉企業共接待游客40865 人次,同比增長29 %, 收入364萬元, 同比增長30 %。此外貴州至廣州的快速鐵路動工修通后, 貴州到廣州最快只需三個小時, 更多的沿海游客來到貴州;貴州省規劃和將要開工建設的兩條高速公路在石阡縣交匯, 讓石阡的區位得到徹底改變。交通的發展必將為貴州溫泉旅游開拓更廣闊的市場前景。

 

  (2)政府大力支持。

 

  貴州省已經充分認識到溫泉旅游對于發展貴州旅游的重要意義, 十分重視溫泉資源的開發和利用。在貴州省溫泉旅游產業發展座談會上, 省委副書記王富玉在會上提出,進一步加快溫泉旅游產業發展, 是彌補貴州省冬季旅游產品不足、調整全省旅游產品結構的必然要求, 更是建設旅游大省、培育旅游支柱產業的需要。目前全省已全面啟動溫泉旅游資源勘查和開發工作, 由省地礦局編制的《貴州省地下熱水資源勘查開發利用專項規劃》已順利通過專家評審并上報省政府審批, 根據規劃,2015 年前完成以貴陽、遵義、畢節為中心的1 萬6 千多平方公里的地熱資源勘查工作,開展地熱異常區地熱水資源調查評價等13 個重點項目, 并打造30 到40 處溫泉旅游度假產品。此外, 貴州省各級政府都比較重視制定溫泉相關產業發展政策, 這一切為貴州省溫泉開發和溫泉旅游的發展提供了強大的政策保障。

 

  2 .4  威脅

 

  溫泉是一種異類資源替代性弱而同類資源替代性強的旅游資源, 因而溫泉旅游地開發的模式易呈現同質化的趨勢,旅游地空間競爭異常劇烈。據統計, 我國已建成的溫泉旅游場所有2500 多處, 還有數百個溫泉項目正在策劃、開發、建設中。尤其是貴州周邊省份云南、四川、廣西等地的溫泉旅游開發時間較早、在溫泉旅游開發模式和營銷上都有豐富的經驗,并已創出品牌, 這些省外溫泉對貴州溫泉旅游發展造成極大的威脅:云南的地熱天然露頭在全國排名第一位, 溫泉資源優勢巨大,而且溫泉資源的開發水平也越來越高, 涌現了像柏聯SPA 、騰沖熱海等一批有規模、有實力、有品位的溫泉旅游服務企業;四川擁有豐富的溫泉資源,并努力將溫泉旅游打造成繼大熊貓、九寨溝、峨眉山等眾多世界級旅游名片之后的又一張“旅游王牌” ;廣西玉林利用自身豐富的溫泉資源, 整合各種文化因素, 構建桂東南溫泉養生休閑度假旅游帶, 打造“ 中國溫泉養生天堂” 。可見,貴州省周邊省份都擁有豐富的溫泉資源, 而且各省都在致力于溫泉旅游的深入開發, 如何走出溫泉旅游形象遮蔽,突出貴州溫泉旅游的獨特優勢, 吸引客源, 是貴州溫泉旅游面臨的很大挑戰。

 

  3  貴州溫泉旅游開發思考

 

  (1)品牌建設差異化。

 

  現在貴州的溫泉景區越來越多, 規模越來越大, 但每個景區的特色卻是模糊化, 品牌知名度和美譽度都較小。貴州溫泉要想在較短時間塑造品牌形象, 獲得游客的認知, 必須實施差異化品牌戰略。從世界著名的溫泉品牌來看, 每一個成功品牌都有自身的獨特差異性, 并利用這個差異來打動游客, 讓游客青睞并且迷戀。所以貴州溫泉應結合自身優勢及市場需求多元化進行品牌定位, 走差異化經營之路。如開陽的馬岔河溫泉開發優勢在于景區自然環境極為優越, 溫泉、峽谷、溶洞、溪流和田園風光形成一幅美麗的畫卷,而且溫泉出水口水溫恒定為40 度, 不需調溫便可直接沐浴, 所以溫泉景區的品牌形象可定位于生態休閑溫泉度假區, 宣傳口號“生態溫泉,心靈之旅” 。

 

  (2)溫泉真實性的有效溝通。

 

  筆者認為貴州溫泉旅游正處于發展期, 游客對溫泉真實性的認識非常迷茫, 更需要經營者將其溫泉真實性文化充分地展示。例如在“泉都”石阡建立一個大型的溫泉文化博物館, 讓游客對溫泉文化有一個全面而深刻的認識。此外,建議景區將泉源、涌出量、水質、水溫等信息采取合適的方式予以公布,如播放當年開采溫泉的資料片、泉眼的保護性開放等等。而且一些景區經營者對溫泉特性并不懂行,將一些本是旅游熱點、亮點的要素錯過了, 如貴陽市烏當區的御溫泉含有豐富的鐵成分, 呈現血紅色, 原本可以設計出非常出色的血紅景觀, 然而如今的溫泉水被過濾得清澈透明,相比之下, 日本別府溫泉的血池地獄就是以血紅色為賣點。馬岔河溫泉開采時流出大量如黃泥漿的水, 人們認為是臟水不能用白白流掉了, 其實這種泉水富含鐵元素和偏硅酸、納、氟等元素, 非常有益于人體健康。可見, 貴州溫泉旅游發展中急需溫泉真實性文化的展示與傳播。

 

  (3)提高溫泉旅游從業人員素養。

 

  貴州急需培養一批溫泉休閑旅游產品研發、休閑旅游營銷策劃、休閑服務管理等綜合性人才。在這方面, 貴州可以向珠海的御溫泉學習, 御溫泉為滿足對溫泉旅游人才的需求, 采取了校企合作、聯合辦學的訂單方式, 建立了溫泉旅游從職高班、大專班、本科班、乃至碩士進修等培訓體系,為企業與行業的發展構筑了一個人才培訓的基地, 這種辦學方式培養出來的人才既有扎實的理論基礎又具備成熟的實踐能力。貴州溫泉景區完全可以和貴州高校如貴州師范大學國際旅游文化學院等實行校企合作的方式, 學校為其提供學術支持、員工培訓;溫泉景區為學校提供實習基地、為學生提供就業機會,共同實現雙贏。此外, 要想建立一流的溫泉景區,首先培養一流的工作員工。“ 以人為本” 不僅是對游客, 也必須對自己的員工, 只有將員工冷暖掛在心上才能換來員工對企業的無限忠誠,“情”式管理獲得“ 情”式服務, 尊重員工、尊重人才, 建立完善的人才培養體系, 營造吸引人才和發揮人才潛能的工作環境。

 

  (4)注重細節、服務創新。

 

  中國道家創始人老子有句名言:“天下大事必作于細,天下難事必作于易” 。溫泉旅游景區的建設正是如此, 只有注重細節管理,把工作中的每一件小事做細, 才能為客戶提供一流的服務。筆者在走訪中發現, 貴州的溫泉景區在細節化管理與服務方面還有待改進。例如在天邑森林溫泉區,它擁有兩個核心泉區:養生湯、美容湯。這兩大泉區分別位于左右兩個林區, 是營造人與自然親密接觸意境的主要湯泉, 但距離大廳有一些距離, 而且因為是位于山坡下,所以第一次來玩的游客很難一眼看到。園區內雖然也有一些標志牌, 但不夠醒目清楚,而工作人員也沒有對游客進行介紹, 所以竟有不少游客游程結束后還不知道這個景區最為核心的湯泉。可見該景區的線路標志傳達性這一細節就做得不夠好,建議在游客進入泉池前的更衣間里就貼上各種醒目的園區介紹示意圖, 服務員應主動給予介紹。此外,應根據溫泉游客需求對傳統服務規范和程序進行重新設計,形成溫泉特色服務。例如為游客提供裝手機的透明塑膠袋, 方便客人接聽電話;還有為長頭發的游客提供盤發的發圈或浴帽,避免客人的頭發浸泡在水中;為幼兒和老人設置專門的更衣間;主動幫助游客換領浴巾等等。通過追求人性化的服務細節, 為游客營造一個舒適溫馨的旅游環境,提升旅游競爭力, 這正是改變貴州溫泉旅游景區同質化的制勝法寶。

 

  (5)增強溫泉旅游體驗性,改變門票經濟。

 

  創建一個大型溫泉旅游度假區, 其開發建設的投資是很高的, 所以很多景區都是靠高門票、高消費來收益, 貴州新開發的溫泉景區票價普遍也較高, 如泉天下溫泉區的票價是128 元, 保利溫泉的票價是98 元,其他溫泉景區的票價也起碼在50 、60 元以上。而在旅游兩大環節“ 餐飲、住宿”

 

  方面效益不高,歸其原因:不少景區雖設有餐廳可提供點餐或自助餐, 但餐飲無特色而且價格很高, 所以大多數游客都選擇在溫泉景區外就餐。溫泉酒店也因為高額的價格使得很多游客放棄在景區住宿, 調查中發現溫泉景區的酒店入住率除了過年期間較高外, 平時入住率偏低, 大部分房間閑置。所以溫泉景區主要還是門票經濟, 其他綜合消費所占比例太小。“門票經濟”意味著貴州溫泉消費沒有叫得響的品牌, 沒有好項目、好品質、好服務。貴州溫泉旅游景區的長足發展必須在“吃住行游購娛”全方位打造, 也就是溫泉+餐飲+住宿+綜合娛樂, 而不是只依靠“泡”消費。例如景區的餐飲不要一味抬高價格, 而是追求餐飲特色, 還有將相對靜態的溫泉泡浴與多種動感游樂項目結合起來, 創新娛樂節目動靜結合, 養生休閑與游樂體驗搭配, 能夠極大地增強溫泉度假村的整體吸引力并提高綜合收益, 如在淡季推出夏季溫泉塑身美容等主題活動等。而且目前的貴州溫泉景區還沒有一個真正高規格的SPA 會所, 這也使得貴州溫泉景區競爭力削弱。可見, 只有增加溫泉旅游體驗性項目,才能進一步增強溫泉景區的吸引力。

 

  (6)合理開采、保護性開發。

 

  溫泉是難再生資源, 如果不合理利用, 過度浪費, 百年甚至幾十年之后, 寶貴的溫泉資源將會枯竭。貴州溫泉旅游絕不能被開發的熱潮沖昏了頭腦, 不要為一時之利做出禍及子孫的事情。當前很多地方一旦發現了地熱資源, 馬上就想到了溫泉旅游開發, 急著宣傳造聲勢、找投資上項目。事實上不是擁有地熱資源的地方都適合開展溫泉旅游,如果市場不成熟、交通不便、資金不足等限制條件, 建議不要盲目引資進行開采開發, 而是重點放在調研勘查上, 作為儲備溫泉旅游資源。確定開發的溫泉項目也非一蹴而就,要針對市場及自身條件開發相應規模的溫泉旅游景區,如一些處于偏遠山區且是少數民族地區的地熱資源要開發溫泉景區, 就不能盲目模仿抄襲大型現代綜合溫泉度假區的建設, 否則資金投入過多而且失去了自身的特色, 還有可能對當地的地質環境造成破壞。此外, 地熱開采要注重環境保護, 要求采用先進設備和工藝進行開采, 不得破壞地熱資源和有觀賞價值的地熱地質景觀, 防止地質災害、環境污染和生態破壞,實行總量控制和限量開采, 確保地熱資源品質優良。總之,貴州溫泉旅游開發必須在省級總體規劃的指導下, 各地方溫泉開發也須認真編制詳規, 將溫泉旅游納入到貴州省及地方的旅游發展規劃中來, 并在獲批后通過強有力的監督下嚴格執行。只有政府、企業、社會都重視對溫泉及溫泉地生態系統的保護開發、科學開采及有效管理,才能保證貴州溫泉旅游可持續地發展。